アピオスのきんぴら

アピオス料理の鉄人が教えるアピオスのきんぴらのレシピです。誰でもアッという間に作る事が出来ます。お手軽なのに栄養満点!まずは下の動画をご覧ください。
アピオスのきんぴらの写真

材料(4人分)

  • アピオス  150グラム
  • にんじん  1本
  • 白ごま   適量
  • しょうゆ  少々
  • 風味調味料 少々
  • サラダ油  適量

作り方

  1. アピオスの皮をむき、3ミリ程度の厚さに切る
  2. にんじんを千切りにして、サラダ油を熱したフライパンで炒める
  3. にんじんに火が通ったら、アピオスを加える
  4. 風味調味料、しょうゆ、白ごまを加えてできあがり