スタミナふりかけ

スタミナ満点のにんにくを使って、美味しい自家製ふりかけを作ってみましょう。作り方はとっても簡単、まずは動画をごらんください。

材料(4人分)

  • にんにく  3片
  • かつお節  3g
  • しらす干し 20g
  • しょうゆ  少々
  • 風味調味料 少々
  • ごま油   少々

作り方

  1. にんにくをみじん切りにする 
  2. にんにくをごま油でキツネ色になるまで炒める
  3. しらす干し、かつお節を加える
  4. 風味調味料を加える
  5. 火を弱火にして、しょうゆで味を調えてできあがり

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