JAゆうき青森（ゆうき青森農業協同組合）

全国一のながいも生産地、青森県。その中でもＪＡゆうき青森は県内一の生産量を誇っています。春と秋に収穫されるながいもは、厳しい品質・規格のチェックを行ったあと、一年を通して全国へ向けて出荷されています。

平成２１年には「ながいも洗浄選別・貯蔵施設」が完成。全国でもトップクラスの規模を誇るこの施設では、最大で１日４８トンのながいもを処理することができ、安定した出荷体制を確立しました。

ＪＡながいも部会はエコファーミング認証システムを設定し、徹底した土壌づくりによっておいしくて安全なながいもを作っています。平成２２年現在で部会員は６１３人、栽培面積は４５０ヘクタール。自慢のながいもは、関東地方をはじめ日本全国に出荷されています。