JAゆうき青森（ゆうき青森農業協同組合）

ＪＡゆうき青森抑臭２２９てんま一番星の会は、天間林支店会議室で抑臭にんにくの目揃い会を開催した。

目揃い会には生産者１５名が参加し、出荷規格や出荷時期ごとの数量の確認を行った。令和４年産は面積７９９ａ、数量５２トンの販売を計画している。

天間忠幸会長は、「収穫時期の天候は良好でしたが、乾燥時期から天候不良となり乾燥の仕上げがなかなか進まなかったと思います。これから出荷が始まりますので、皆さんで協力して今年も良いにんにくを出荷しましょう。」と会員に呼びかけた。

抑臭にんにくの初出荷は概ね８月２０日から開始見込みとなっている。