アピオス入りお好み焼き

apiosu-reshipiokonomiyaki2.jpg

栄養満点のアピオス入りのお好み焼きです。ご家族揃って楽しみながら作ってみてはいかがでしょうか。

材料(6人分)

▼生地

  • 小麦粉   240g
  • 卵     3個
  • 水     200cc

▼具材

  • やまのいも 120g
  • アピオス  120g
  • キャベツ  400g
  • 豚肉    200g
  • むきえび  200g
  • 青ねぎ   50g
  • さくらえび 200g

▼トッピング

  • かつおぶし 3g
  • 塩、こしょう 少々
  • ソース、マヨネーズ、青のり

作り方

  1. アピオスを皮付きのままスライスし、やまいもは皮をむき、すりおろす
  2. キャベツは千切り、青ネギは小口切り、豚肉は食べやすい大きさに切る
  3. ボールに小麦粉、卵、水を入れて混ぜ合わせる
  4. 3の生地にAの具材を全部入れ、塩、こしょうで軽く味を付け、混ぜ合わせる
  5. 油をひいたフライパンに4を流し込み、きつね色になるまで両面を焼く
  6. 焼き上がったら、お好みでソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて出来上がり

その他のアピオスのレシピ

同じカテゴリの記事

アピオス入り鶏卵

材料(4人分) アピオス .........20個 あんこ ............

アピオス入り鶏卵

写真:アピオス入り鶏卵

炊飯器で炊ける みよこ米赤飯 アピオス入り

材料(3人分) 米 ...............3カップ アピオス(小) ....

炊飯器で炊ける みよこ米赤飯 アピオス入り

写真:炊飯器で炊ける みよこ米赤飯 アピオス入り

アピオス揚げ

材料(4人分) アピオス(中) ...16個 人参 ................

アピオス揚げ

写真:アピオス揚げ

アピオス入りイチゴタルト

材料(4人分) カスタード 卵 .....................1個...

アピオス入りイチゴタルト

写真:アピオス入りイチゴタルト

アピオスグラッセ

材料(4人分) アピオス(中) ......8個 グラニュー糖 ...300g...

アピオスグラッセ

写真:アピオスグラッセ

アピオス包みだんご

材料(4人分) アピオス(小) ......200g 長ネギ ...........

アピオス包みだんご

写真:アピオス包みだんご

アピオスようかん

材料(4人分) 棒寒天 ...............1本 水 ..........

アピオスようかん

写真:アピオスようかん

アピオスの春巻き

お肉を使わずヘルシーに!青森産アピオス入り春巻き。 材料(4人分) アピオス...

アピオスの春巻き

写真:アピオスの春巻き

みよこ米アピオス入り炊き込みご飯

ごぼうと人参の風味が食欲をそそる、栄養満点アピオス入り炊き込みご飯!化学肥料...

みよこ米アピオス入り炊き込みご飯

写真:みよこ米アピオス入り炊き込みご飯

カテゴリ:アピオスの記事一覧

レシピのカテゴリから探す

JAゆうき青森 レシピ

  • レシピトップ
  • 動画付きレシピ
  • にんにく
  • ながいも
  • アピオス
  • 葉つきこかぶ
  • 畜産(牛乳)

JAゆうき青森ネットショップ 食べるが元気

営農活動日記

  • 関連リンク
  • グリーン・ジ・アース
  • 携帯サイト http://ja-yuukiaomori.shop-pro.jp/
    ネットショップ携帯版へ