野辺地葉つきこかぶ「フレッシュフェスタ」開催

写真:野辺地葉つきこかぶ「フレッシュフェスタ」開催

JAとゆうき青森野菜振興会こかぶ部会は野辺地町と全国共済農業協同組合連合会青森県本部の支援を受けて、地場産野菜である野辺地葉つきこかぶのPR活動のため「第2回フレッシュフェスタ」を開催。収穫体験や試食会などの催しが喜ばれた。

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来場者はまず会場近くの圃場へ移動し収穫体験を行う。職員から「『葉つきこかぶ』として生産している。葉は切り落とさず持ち帰ってください」と注意を受けて収穫開始。来場者からは「小さな子でも収穫できる」とお子様連れの家族にも喜ばれる催しとなった。

収穫終了後、JAの特産品を景品とした抽選会を開催。選ばれた人の収穫したこかぶの重さで優劣を決め、景品が手渡された。抽選会終了後、試食会を行った。生の葉つきこかぶに「マヨみそ」をトッピングしたものや、葉つきこかぶの天ぷらそばなどが振舞われた。

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