即売会でこかぶの天ぷら試食会

写真:即売会でこかぶの天ぷら試食会

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初めて食べるこかぶの天ぷらに舌鼓

野辺地町中央公民館で9月23、24日の両日、「ずっぱどわっかど産業まつり」が開催され、当JA野辺地支所職員が参加し、23日限定で新鮮野菜の即売会を行った。

8月の長雨や低温、日照不足による、出荷量減少で野菜の価格高騰が続く中、にんじん110円(1袋)、長ねぎ130円(3本)など破格の値段で販売。「野菜が高い時期なので助かる」と多くの方に喜ばれた。

また、漬物や煮物のイメージが強いこかぶを天ぷらにして試食会も開催。初めて食べる人がほとんどで、恐る恐る口に運んでいたが「食感が新しい」「こかぶの甘さが引き立っている」と老若男女問わず好 評だった。

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