日本一産地が葉つきこかぶを視察

写真:日本一産地が葉つきこかぶを視察

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洗浄・選果作業を見学するJAかとり視察団

6月8日と9日の両日、かぶの生産量日本一を誇る千葉県からJAかとりの生産者ら9人が野辺地支所を訪れ、出荷が最盛期を迎える葉つきこかぶの生産現場を視察した。

視察団は、同支所会議室でお互いの生産状況や販売戦略などについて意見交換を行った後、久保田正一さん(東北町・淋代)の作業場を見学。提供されたこかぶを試食し「生でも甘みがあっておいしい」と絶賛していた。

秋には千葉県を訪れる計画も予定されており、坂本輝雄野辺地支所長は「お互いに刺激しあって、かぶの生産を盛り上げていきましょう」と生産意欲を鼓舞した。

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