県産野菜の魅力をPR

写真:県産野菜の魅力をPR

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四苦八苦しながら料理に挑戦

当JA食育ソムリエの会とJA全農青森は7月15 日、六ヶ所村立南小学校で地産野菜を使った調理実習を開き、その魅力を児童に伝えた。

調理実習には同校6年生の12人が参加し、こかぶの葉を使った炊き込みご飯や長いもを練り込んだコロッケなどの料理に挑戦。普段お世話になっている先生たちにも振舞おうと、作る量に四苦八苦しながらも、役割分担を決めてテキパキと作業に取り組んだ。試食では生のこかぶに「おいしい!」と噛り付く児童がいるなど大好評だった。

午後にはトリオ★ザ★ポンチョスのお2人や県産野菜PRキャラクターの「決め手くん」が登場。歌と踊りで楽しく県産野菜の魅力について学んだ。

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