大好評!斬新な味に、期待高まる

  • 2016年04月14日(木) 14時00分21秒
  • 食育ソムリエの会,野菜ドレッシング,野菜チップス,青森ブラックガーリック&ク リームチーズ

写真:大好評!斬新な味に、期待高まる

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新商品を試食する関係者たち

食育ソムリエの会は3月4日、管内で生産する野菜の消費拡大に向けた新商品の発表・試食会を本所大会議室で開いた。会場には農協関係者ら約40人が参加し、ドレッシングや野菜チップスなどを試食した。

この日発表された新商品は、野菜ドレッシング3種(トマト・大根・ごぼう)や、青森県産野菜のみを使用した野菜チップス、クリームチーズに黒ニンニクをブレンドした「青森ブラックガーリック&クリームチーズ」などの5種。試食した関係者からは「トマトのドレッシングは斬新だ。パスタと合わせてもいいと思う」と好評だった。

一方で「商品化するにはもう少し味が濃くてもいい」などの意見が挙げられたため、食育ソムリエの会では今後も改良を重ね、9月頃の発売を目指す。

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