米粉で「しちのへオータムフェスタ」大盛況

写真:米粉で「しちのへオータムフェスタ」大盛況

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米粉商品で消費拡大

女性部天間林支部は10月24日、25日に七戸町で開かれた「しちのへオータムフェスタ」で米粉を用いた加工品を販売した。

米の消費拡大を目的として参加した同フェスタでは、七戸町産の米粉を用いたパンやプリンなど6品を販売。また、「米粉入りスープ」の試食も行い、「まろやかで口当たりがよく、とてもおいしかった」と好評だった。

そのほか、天間林支所は「おからドーナツ」、青年部天間林支部は自分たちで生産したトマトやにんにくなどを使ったソースで味付けした「ひとくちピザ」を作り販売し、どちらも来場者に人気でとても賑わった。

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