米粉麺おいしいよ

写真:米粉麺おいしいよ

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米粉麺をお口にペロリと

JAゆうき青森女性部天間林支部は10月26日、27日、七戸町オータムフェスタに出店し、米粉を原料として用いた加工品を販売した。女性部では毎年オータムフェスタに参加し七戸町の米から作った米粉を使い加工品の生産・販売を行っている。

今年も米粉で作ったパンやプリンなどを販売、昨年の米粉を用いたグラタンに続き米粉麺のレシピを配布した。

参加した女性部は「みなさんのお米からできています。是非とも食べてみて下さい」と米粉麺の試食を勧め、受け取った来場者はもちもちの麺を美味しそうに味わっていた。

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