ながいも坪掘り。今年の出来栄えは・・・

写真:ながいも坪掘り。今年の出来栄えは・・・

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JAながいも部会は、10月11日から2日間、本所管内9箇所、天間林管内2箇所、六ヶ所管内3箇所でながいも収量調査を行った。

収量調査は、JAの営農指導員らが各ほ場10株ずつ掘り取りし、全長、全重、いも径などを測定。J A管内全体の結果は、A品率32%、B品率32%、C品率15%、D品率12%、平いも発生率1%となった。


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営農指導課の小又政幸課長補佐は「今年のながいもの出来は、好天に恵まれたもののボリューム感に欠ける傾向にある。猛暑の影響のあった昨年ほどではないが、細長い傾向なので収穫時の掘り取り作業に十分留意して臨んでほしい」と話していた。


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トロフィーながいも出荷組合天間林支部は24日、管内10カ所のほ場から100株のトロフィーを掘り取り、生育を調査した。糖度や硝酸値などを測定し、収穫は11月中旬ころから始まる見込み。トロフィーながいもについても、干ばつの影響などからやや小ぶりな傾向にあるが、収量は概ね平年並みが見込めるという。トロフィーは 粘りが強く煮崩れしにくいため、煮物などの料理に向いている。JAでは95人の生産者が栽培している。

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