市場関係者らがだいこん収穫体験

写真:市場関係者らがだいこん収穫体験

10月29日、六ヶ所村倉内地区の大根生産集団「高瀬川クラブ」の相内幸広さんのほ場で、市場関係者らが大根収穫体験を行った。この催しは高瀬川クラブの出荷契約先の青森合同青果が主催して毎年行っており、この日は同市場関係者やイオン系列のバイヤーら43人が参加した。

市場関係者らは相内さんの指導の下、慣れない手付きで大根を一本一本丁寧に切り取り、10本ずつ袋詰めにした大根をスチールコンテナに入れる作業を体験した。参加した青森合同青果の葛西博常務は「今年の天候の影響で製品率は最良とは言えないが、生産者と販売者の交流などをPRして高値販売に努めたい」と話した。

この日収穫した大根は、県内のジャスコやマックスバリューなどのイオン系列店舗に直送され、その日の内に店頭に並んだ。

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